chocoschool

Трюфели: - Смородина-Миндаль - Карамельный Тоффи Два абсолютно разных рецепта: Кисло-сладкая Смородина-Миндаль и насыщенный Нежнейший трюфель с тающей текстурой Карамельный Тоффи Срок годности конфет 30-50 дней Полное описание процесса и ингредиентов, ответы на вопрос не просто Как, но и Почему...

Конфета конструктор для изысканных Лёгкий кокосовый крем Вдумчивая карамель на бальзамическом уксусе Хрустящий кокосовый слой Кислосладкий апельсиновый ганаш.

Хит продаж Трёхслойная корпусная начинка Ароматное насыщенное пралине Яркий фундучный Ганаш с коньяком (или без) Хрустящая джандуйя.

Двухслойная корпусная конфета Нежнейший Ганаш на кокосовых сливках с апельсином и кардамоном Тягучая шоколадная карамель Романтичная начинка, раскрывающая каждый день новые вкусы. Очень лёгкая и приятная.

Мармелад. И не просто мармелад, а мармелад на пектине БЕЗ белого сахара! Урок включает: Информацию по пектинам - их виды,типы, правила выбора и работы. Теория работы с пектинами, подбор оптимального 4 подробных видео-рецепта мармелада на пектине. Яблоко-Арахис Манго-карри Копчёная клубника Лайм...